Kahvitietoutta

Cappuccino: Italian Kahvikulttuurin Helmi
Cappuccino on yksi maailman rakastetuimmista kahvijuomista. Tämä italialainen klassikko yhdistää täyteläisen espresson, pehmeän höyrytetyn maidon ja kevyen maitovaahdon luoden täydellisen tasapainon maun ja tekstuurin välille. Mitä cappuccino on? Cappuccino koostuu kolmesta pääosasta: Espresso: Pohjan muodostaa yksi tai kaksi annosta vahvaa...
Jatka lukemista
Kahvin kaksi persoonaa: Arabica ja Robusta
Kuvittele itsesi keskelle vehreää vuoristomaisemaa. Ilma on raikas ja maa jalkojen alla kosteaa. Ympärilläsi kasvaa kahvipensaita silmänkantamattomiin. Olet juuri astunut kahvin alkukotiin, paikkaan, jossa kahvin tarina alkoi vuosisatoja sitten. Mutta tiedätkö, että edessäsi on kaksi hyvin erilaista kahvilajia, jotka ovat...
Jatka lukemista
Espressopapujen ja suodatinpapujen erot
Kun vastakeitetyn kahvin tuoksu leijailee vilkkaan helsinkiläisen kahvilan ilmassa, kaksi ystävää, Liisa ja Mikko, huomaavat olevansa kiihkeässä väittelyssä. Liisa, espressoharrastaja, vannoo tummien, öljyisten papujensa nimeen, kun taas Mikko puolustaa vaaleampia, aromaattisia suodatinkahvijauheitaan. Heidän ystävällinen kiistansa herättää kiinnostavan kysymyksen: mikä tarkalleen...
Jatka lukemista
Mitä on ICE Coffee?
Ice Coffeesta tai jääkahvista on tullut suosittu vaihtoehto kahvinystäville, jotka etsivät viileää ja raikasta vaihtoehtoa kuumalle kahville, erityisesti lämpimällä säällä. Löfbergsillä olemme ylpeitä voidessamme tarjota korkealaatuisia kahvivaihtoehtoja kaikkiin mieltymyksiin, mukaan lukien herkullisen jääkahvivalikoimamme. Mitä on siis Ice Coffee? Jääkahvi on yksinkertaisesti...
Jatka lukemista