Kahvitietoutta
Flat White on australialais-uusiseelantilainen kahvijuoma, joka on valloittanut kahviharrastajat ympäri maailman. Mikä on Flat White? Flat White on espressopohjainen kahvijuoma, joka koostuu kaksinkertaisesta espressoannoksesta ja mikrovaahtotetusta maidosta. Sen erottaa cappuccinosta tai caffé lattesta tiiviimpi koostumus ja pienempi koko, tyypillisesti noin...
Jatka lukemista
Kahvinkeittimen säännöllinen puhdistus on avain herkulliseen kahviin ja laitteen pitkään käyttöikään. Tässä oppaassa käymme läpi, miksi puhdistus on tärkeää ja miten se tehdään tehokkaasti. Miksi kahvinkeitin pitää puhdistaa säännöllisesti? Kahvista irtoaa valmistuksen aikana rasvoja, jotka voivat pinttyä keittimen osiin....
Jatka lukemista
Kahvityypit ja paahtoasteet Tummapaahtoiset kahvit: Löfbergs on tunnettu tummapaahtoisista kahveistaan, jotka sopivat erinomaisesti mokkapannulle. Tummapaahtoiset kahvit tuovat esiin täyteläisiä ja voimakkaita makuja, jotka ovat mokkapannulle ominaisia. Keskipaahtoiset kahvit: Myös keskipaahtoiset kahvit voivat toimia hyvin, jos haluat hieman kevyemmän ja hedelmäisemmän...
Jatka lukemista
Americano, tuo yksinkertaiselta vaikuttava kahvijuoma, kätkee taakseen kiehtovan historian ja monimutkaisen makumaailman. Americanon synty: Sodan keskeltä kahvikuppeihin Americanon tarina alkaa toisen maailmansodan pyörteistä. Kun amerikkalaiset sotilaat saapuivat Italiaan, he törmäsivät ongelmaan: paikallinen espresso oli heille liian vahvaa ja intensiivistä. Tottuneet...
Jatka lukemista
Cappuccino, tuo rakastettu kahvijuoma, kätkee taakseen kiehtovan ja monisyisen historian. Sukella kanssamme aikamatkalle, joka vie meidät keskiajan luostareista moderneihin kahviloihin, paljastaen yllättäviä yhteyksiä uskonnon, politiikan ja teknologian välillä. Kapusiinimunkit ja kahvin kutsu Cappuccinon tarina alkaa yllättäen jo 1500-luvulta, kauan ennen...
Jatka lukemista